Сама предпочитаю белые игристые сухие вина, по ним могу более конкретно...

Прошу прощения, в сообщение закралась досадная ошибка...

"Печень трески по-мурмански" производит ООО "Северный бриз" г Мурманск.
А "Печень трески" (дороже и в ней просто целые кусочки печени) р/к "Всходы Коммунизма" г Мурманск

Это я баночки спутала "по-мурмански" действительно классная штука, а вот просто печень еще не пробовала...

Первый раз про йогурт услышала я в начале далеких 90-х, до той поры простой советский человек не знал, что это за чудо-юдо и с чем его едят...
Первая компания котороя наладила производство йогурта- Danon. Было это в Америке в 1942 году.
А вообще, древний йогурт впервые появился на свет благодаря народам кочевников, перевозившим молоко в бурдюках из козьих шкур. Из воздуха в молоко попадали всяческие бактерии, молоко по ходу в бурдюках постоянно перемешивалось, и скисая на жаре превращалось в продукт, который можно назвать предшественником современного йогурта.
А в СССР прародительницей этого продукта считают так называемую мечниковскую простоквашу, которую открыл в начале 20 го века Илья Мечников (Нобелевский лауреат 1908 года). Так вот, он обнаружил связь между регулярным употреблением в пищу йогурта и долголетием, которым отличаются жители Кавказа, Индии, Средней Азии.

По ГОСТу йогуртом может называться продукт в 1 грамме которого на конец срока годности содержится не менее 10 миллионов "живых" молочно-кислых бактерий. В противном случае данный продукт не то что не "живой", а и вовсе не йогурт.

Нормальным считается йогурт со сроком хранения до 15 суток. Йогурты, которые хранятся 1 месяц и более- уже не йогурты, а "йогуртовые продукты". Это просто вкусные десерты, но пользы от них никакой нет.

Йогурт улучшает обмен веществ, нормализует микрофлору кишечника, улучшает работу имунной системы, ферменты йогурта выводят из организма вредные вещества и шлаки.

Йогурты не рекомендуется употреблять малышам до 8 месяцев (речь о настоящем йогурте).
Йогуртовые продукты с хим добавками вредны для беременных и детей.
Не стоит увлекаться жирными сливочными йогуртами страдающим гастритом.

В моем холодильнике было два вида йогурта:
1. "Живой молочный питьевой" в пакетике по 500г производства ДАКГОМЗ- срок годности 14 суток, количиство микроорганизмов не указано, в состав входит стабилизатор. Аромат довольно сильный (через пакетик бананом пахнет), на вкус приятный.
2. Йогурт "Амурский" в стаканчике 200г производства Артель старателей Амур- срок годности 7 суток, микроорганизмов 10 в 7 степени. в 2004 году вошел в десятку лучших товаров г Хабаровска. Вкус приятный, не яркий, кстати в магазинах только этой марки видела йогурт вообще без всяких вкусовых добавок.
Думаю. что эта марка на сегодняшний день представляет в Ха самый лучший йогурт (в смысле пользы).

Какие йогурты любят форумчане?

А я люблю йогурт с большим процентом жирности,в основном "Родимая сторонка"Уссурийск

Romer, в Хабаровске мне больше всего сметанка нравится Переясловская. Она и фасованная продается по 250 и 500г стаканчики, и на развес. На центральном рынке есть их киосок, там подешевле можно покупать, только туда всегда очередь...

• img]http://www.site.com/img.gif[/img

  Купила на днях сосиски "Кроха"-дома пригляделась,а название уж очень подозрительное-"Кака"-на вкус так себе

  Прикрепления: 8615571.jpg (36.1 Kb)

Интересно, а Гавани квас выпускают?
И еще, какой квас нравится вам?

Да, еще вот у "Арсеньевского" кваса срок годности 5 дней, у "Яхнота"- 120, у благовещенского вроде 180. Получается, что "Арсеньевский" самый живой...

Я прям горжусь своим городом,не знала,что так далеко квас возят-а то ,что он вкусный это точно