Из многочисленных правил и рекомендаций, которые следует соблюдать во время этого праздника, можно назвать основные. Во-первых, на Масленицу уже нельзя есть мясную пищу. Мясоед (период, отделяющий зимний Рождественский пост от весеннего Великого) подходит к концу, и воскресенье, накануне Масленицы, оказывается последним днем, когда разрешается есть мясо. Вот почему этот день получил в русском народе название «Мясное заговенье». На Масленицу можно есть молочные продукты и рыбу. Однако основным блюдом в это время являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, а особенно много – с четверга по воскресенье. Это время называется широкой Масленицей. Второе правило, о котором не стоит забы-вать, заключается в том, что еда на Масленицу становится самой важной формой жизни. Вот почему в народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от многих других праздников на Масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят в гости и приглашают гостей к себе.

В дни проводов Масленицы на главной улице города или села было принято устраивать настоящие торжества. С утра и до позднего вечера веселился честной народ. По улицам ходили ряженые с соломенным чучелом (символом уходящей зимы), одетым в женские наряды. А знаете ли вы, что раньше было принято одевать чучело в мужской кафтан да лапти и непременно в руки давать посуду, на которой пекли блины. Было принято разводить повсеместно костры и бросать в огонь старое тряпье, ненужную утварь. В центре устанавливали высокий столб с колесом на вершине, символизирующим ярко пылающее солнце.

Масленица – это еще и семейный праздник. Весна ассоциируется с началом новой жизни, с продолжением рода. Поэтому раньше особо чтили и поздравляли молодых людей, вступивших в брак в предыдущем году. Их катали на санях по всей деревне, но за плохое и скудное угощенье могли скинуть лицом в снег. У людей католической веры, а также в некоторых украинских деревнях существует обычай наказывать каким-либо образом людей, не вступивших в брак. Считается, что они идут против закона Божия. На Масленицу холостякам к ногам привязывали особую колодку и заставляли ходить с такой меткой весь день.

В последний день Масленицы – Прощеное воскресенье принято просить прощения у всех родных и знакомых, на что обычно отвечают: «Бог простит!».

Стоим мы на посту, повзводно и поротно.
Бессмертны, как огонь. Спокойны, как гранит.
Мы — армия страны. Мы — армия народа.
Великий подвиг наш история хранит.
музыка Г. Мовсесяна, слова Р. Рождественского

Сегодня — один из немногих дней в календаре, когда сильная половина человечества получает законное право принимать от женщин поздравления, благодарность, и, конечно, подарки.

Принято было считать, что 23 февраля 1918 года отряды Красной гвардии одержали свои первые победы под Псковом и Нарвой над регулярными войсками кайзеровской Германии. Вот эти первые победы и стали «днем рождения Красной Армии».

С 1946 года праздник стал называться Днем Советской Армии и Военно-Морского Флота.

В 1922 году эта дата была официально объявлена Днем Красной Армии. Позднее 23 февраля ежегодно отмечался в СССР как всенародный праздник — День Советской Армии и Военно-Морского Флота. После распада Советского Союза дата была переименована в День защитника Отечества.

Для некоторых людей праздник 23 февраля остался днем мужчин, которые служат в армии или в каких-либо силовых структурах. Тем не менее, большинство граждан России и стран бывшего СССР склонны рассматривать День защитника Отечества не столько, как годовщину великой победы или День Рождения Красной Армии, сколько, как День настоящих мужчин. Защитников в самом широком смысле этого слова.

19 ноября Международный День мужчин

Поздравляю всех сопричастных лиц обоего пола
с днём Советской Армии и Военно-морского Флота!

Мирного неба над головой,
бомбу вражине прямо домой,
будем в посткризисной скоро России
строить мы лучшую армию в мире!

Двадцать третьего февраля
Поздравляем мужчину не зря:
Так надежно мужское плечо.
Поздравляем тебя горячо!

Если снова над миром грянет гром,
Небо вспыхнет огнём -
Несомненно всех ВЫ ЗАЩИТИТЕ
Вашей грудью - надежным щитом!

Праздники.
Всемирный день кошек.
— Ах, — сказала Кошка, слушая их разговор, — эта Женщина очень умна, но, конечно, не умнее меня. Р. Киплинг, «Кошка, которая гуляла сама по себе»

В первый день первого весеннего месяца по стихийно сложившейся традиции отмечается...

День эксперта-криминалиста МВД.
1 марта 1919 года была образована криминалистическая служба МВД России. Первым судебно-экспертным учреждением в органах внутренних дел Царской России можно считать Медицинский Совет при Медицинском департаменте Министерства внутренних дел, который...

Всемирный день гражданской обороны.
Ежегодно 1 марта отмечается Всемирный день гражданской обороны (World Civil Defence Day). В 1931 году по инициативе нескольких государств французский генерал медицинской службы Жорж Сен-Поль основал в Париже «Ассоциацию Женевских зон» — «зон...

День независимости Боснии и Герцеговины.
1 марта (точнее, 29 февраля) 1992 года в Боснии и Герцеговине состоялся референдум, на котором граждане республики проголосовали за ее независимость и суверенитет и отделение от бывшей Югославии. В референдуме приняли участие 63% избирателей в 107...

День движения за независимость Кореи
Ежегодно 1 марта в Южной Корее отмечается День движения за независимость (Independence Movement Day — Samiljol) в честь провозглашения независимости от колониального господства Японии и официального начала пассивного движения сопротивления. В...

Праздник прихода весны.
Сегодня — Праздник Весны, победившей зиму. Он не имеет отношения к христианским праздникам, проходящим перед Постом в эти дни, а исходит из старинной легеды о Весне. Однажды Солнце спустилось на землю в образе прекрасной девушки. Солнцу хотелось...

День Марены.
Последний праздник злых Навьих Богов перед приходом Весны. День Мары Марены — Великой Богини Зимы и Смерти. Мара-Марена — могучее и грозное Божество, Богиня Зимы и Смерти, жена Кощея, сестра Живы И Леля. В народе она была названа Кикиморой...

Холи — праздник красок.
2010 Холи (Holi) — один из наиболее красочных праздников Индии, бенгальский новый год. Отмечается в день полнолуния месяца Пхалгуны, приходящегося на февраль-март. Холи — праздник весны, наполненный солнечным светом и веселым неистовством пышно...

Национальный день цветных женщин в США.
1 марта в США отмечается Национальный день цветных женщин (National Women of Color Day) установлен американским Национальным институтом цветных женщин (National Institute for Women of Color, NIWC) в 1986 году. Главная задача этого института —...

День пива в Исландии.
1 марта в Исландии — Bjórdagurinn, празднуется День пива. Самое главное, что полагается в этот день — пить его ровно столько, сколько сможете в себя вместить. Дата празднества вовсе не случайна — в этот день отмечают принятие закона о...

Салат «Для любимой»
Что нужно: ветчина – 300 г, сыр – 200 г, консервированная кукуруза – 1 банка, консервированные шампиньоны – 1 банка, майонез, зелень, соль, перец – по вкусу.
Как приготовить: Мелко нарезать ветчину, натереть на крупной терке сыр, смешать с консервированной кукурузой и нарезанными шампиньонами. Добавить майонез, посолить, поперчить, посыпать зеленью.

Свинина с ананасами
Что нужно: свинина – 800 г, специи, соль – по вкусу, сливочное масло для смазывания формы, консервированный ананас (кольца) – для украшения, майонез, сыр – по вкусу.
Как приготовить: Свинину промыть под холодной водой, удалить пленки, разделать на 4-5 порционных кусков, посыпать любимыми специями, солью, выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
Кольца консервированного ананаса обсушить, уложить по одному на каждый кусок мяса. Запекать в духовке при 1800С в течение 20 минут.
Смазать сверху майонезом и положить по ломтику сыра (лучше голландского или российско-го). Запекать еще в течение 8 минут.
Хорошим гарниром к такому блюду станет отварной рис; как правило, рецепт его приготов-ления напечатан на упаковке.

Салат «Сырный»
Что нужно: сыр – 250 г, обжаренное куриное филе – 200 г, маринованные грибы – 100 г, сливки (35% жирности) – 150 г, соль, красный перец – по вкусу.
Как приготовить: Сыр, предварительно обжаренное куриное филе и маринованные грибы нарезать кусочками и смешать.
Сливки взбить, добавить соль и красный перец по вкусу. Перемешать. Выложить в салатницу, украсив шляпками маринованных грибов.

Говядина с черносливом «Праздничная»
Что нужно: говядина – 1 кг, грибы (можно взять замороженные шампиньоны) – 600 г, рубле-ные грецкие орехи – 3 ст. ложки, топленое масло – 3 ст. ложки, томат-пюре – 4 ст. ложки, черно-слив – 8 шт., мясной бульон – 3/4 стакана, лук – 2 шт., красное вино – 1,5 стакана, черный перец, соль – по вкусу, лавровый лист.
Как приготовить: Мясо вымыть, обсушить полотенцем, разложить на разделочной доске, посолить и поперчить. Грибы вымыть. Примерно 1/4 грибов необходимо мелко порубить, смешать с орехами и нарезанным черносливом.
Мясо отбить и разрезать на порционные куски – так, чтоб из них можно было свернуть рулет. Выложить смесь из грибов, орехов и чернослива на мясо, скатать рулеты. Тщательно обмотать получившиеся рулеты нитками.
Лук очистить и крупно нарезать. Рулеты со всех сторон обжарить в горячем топленом масле. Добавить лук, томат-пюре и лавровый лист. Влить вино и бульон, посолить и поперчить.
Тушить под крышкой на среднем огне примерно 1 час. Добавить оставшиеся грибы, тушить еще 20 минут.

Куриный салат с сельдереем
Что нужно: сельдерей – 300 г, куриное филе – 650 г, соленые огурцы – 300 г, черный хлеб – 300 г, оливковое масло – 2 ст. ложки, майонез – 5-6 ст. ложек
Как приготовить: Куриное филе отварить. Остудить. Нарезать филе и соленые огурцы соломкой. Сельдерей очистить, нарезать тонкой соломкой, поместить в дуршлаг, опустить в кипящую подсоленную воду на 3-4 мин.
Хлеб нарезать небольшими брусочками. Обжаривать в растительном масле до образования румяной корочки 2-3 мин. Перемешать филе, огурцы и сельдерей. Заправить майонезом. Отдельно подать сухарики.

Курица с картофелем «Лимонная»
Что нужно: отварной картофель – 750 г, куриный бульон – 70 мл, белое вино – 2 ст. ложки, лимонный сок – 3 ст. ложки, винный уксус – 1 ст. ложки, оливковое масло – 4 ст. ложки, куриные шницели – 4 шт. (каждый примерно по 100–150 г), смесь приправ для курицы – 1 ч. ложка, черный молотый перец, соль – по вкусу.
Как приготовить: Картофель нарезать толстыми кружочками. Куриный бульон вскипятить вместе с вином, добавить картофель, перемешать. Снять с огня. Смешать с лимонным соком, уксусом, приправить солью, перцем и 2 ст. л. оливкового масла. Отставить.
Куриное филе разрезать вдоль волокон – каждый шницель надвое. Отбить. Каждый ломтик посыпать смесью приправ для курицы.
Оставшееся оливковое масло нагреть, обжарить на нем шницели с каждой стороны примерно по 3 мин., приправить солью и перцем.
Подавать с теплым картофелем.
Приятного аппетита!

Россия празднует Международный женский день.
Кстати, именно в этом году исполняется 100 лет с того момента, как немецкая коммунистка Клара Цеткин предложила его отмечать.

В России, как и во многих других странах, сегодня отмечают Международный женский день. Россиянок первым поздравил глава государства. Дмитрий Медведев сделал это ещё накануне 8 марта, во время посещения одной из сочинских школ.

С праздником 8 марта российских женщин поздравил Владимир Путин. "Это легкий, радостный, весенний праздник. Но начинался он по-серьезному: борьбой за интересы женщин", - говорится в поздравлении премьер-министра.

По его мнению, "в России ещё очень многое нужно сделать - и по защите материнства и детства, и по доступу женщин к различным видам деятельности, к равной оплате, к равным условиям труда".

Отмечают праздник и в других странах. В США президент Барак Обама и его супруга Мишель проведут приём в Белом доме. На нём отметят достижения представительниц прекрасного пола из разных стран мира. Среди гостей будут актриса Керри Вашингтон, бывшая госсекретарь США Мадлен Олбрайт и другие.

19 марта россияне празднуют праздник, посвященный морякам-подводникам. Эта профессия возникла на территории России в 1906 году, когда впервые россияне увидели новый тип кораблей – подводные лодки.

Но не покупало великое государство эту по тем временам «диковинную» вещь за границей, а изготавливало самостоятельно. Первой российской подлодкой, изготовленной на Балтийском заводе, стала подлодка «Дельфин» (1904 г.).
О моще и многочисленных возможностях подлодок стало известно по результатам русско-японской войны. Скорая победа и стушеванный противник навели руководство страны на мысль о создании флота подводных лодок и укреплении, таким образом, морских границ.
В 1911 году официальным указом на балтийском флоте создали две плавучих базы, в состав которых вошло 11 подлодок.

Первая мировая лишь подтвердила функциональные возможности и преимущества такого флота, в результате по ее окончании в России создали отдельный род сил ВМФ, который отлично решал тактические и оперативные задачи. Великая Отечественная война стала еще одним толчком к развитию подводных сил ВМФ.

Но самым большим событием в этой сфере стало оснащение подлодок ядерными реакторами, которые позволяли лодке иметь не ограниченные энергетические ресурсы, а также возможность оснащения торпедными и ракетными установками. В данный момент подводный флот России состоит из большого числа подводных атомных крейсеров с крылатыми ракетами.

Торжества по случаю Дня моряка-подводника пройдут в Москве.

МОСКВА, 19 мар - РИА Новости.В День создания Подводных сил российского Военно-морского флота, который отмечается 19 марта, в Москве возложат венки к памятнику экипажу подводной лодки "Курск", откроют выставку художников-маринистов и вручат почетные знаки морякам-подводникам

День работников торговли, бытового обслуживания населения и коммунального хозяйства до образования РФ, на территории Советского Союза начали праздновать с 1966 года.

Датой празднования этого профессионального праздника официально постановили каждое четвертое воскресенье июля.
В 1988 году дату празднования Дня работников торговли, бытового обслуживания населения и коммунального хозяйства перенесли на третье воскресенье марта. Официально в этом году именно в третье воскресенье марта должен отмечаться этот профессиональный праздник. Однако большинство населения России и СНГ продолжают его праздновать по старой дате. Это привело к тому, что в России появилось два Дня работников торговли, бытового обслуживания населения и коммунального хозяйства, один из которых отмечают в марте, а другой в июле.
Но на что не пойдешь ради такой сложной и интересной профессии? Ведь люди, которые ежедневно стоят за прилавком и обслуживают тысячи покупателей в день ежедневно идут на подвиг, ища подход к разнообразным проявлениям человеческой психики и предлагая новые сервисные услуги, совершенствуя и популяризируя их.

Благодаря этим незаметным труженикам страна поднимается на новый уровень сервиса и развивается. Только за это уже позволительно праздновать День работников торговли, бытового обслуживания населения и коммунального хозяйства дважды в год.

"День работников торговли, бытового обслуживания населения и коммунального хозяйства" - это поздравления, подарки, открытки.

21 марта в мире отмечают Всемирный день поэзии. Инициатором создания этого праздника стала организация со всемирно известным именем – ЮНЕСКО.
В 1999 году на очередной генеральной конференции ЮНЕСКО в Париже было принято решение о создании Всемирного дня поэзии.
Поэзия - это то нетленное человеческое творение, в котором можно черпать ответы на самые главные вопросы в этой жизни. Но самое главное предназначение поэзии – возможность самореализоваться, выливая собственные мысли на бумагу. Прославиться на весь мир и обрести душевный покой. Ведь бумага – самый внимательный слушатель и самый обязательный сохранитель секретов.
Значение данного праздника, по мнению ЮНЕСКО, заключается в создании положительного образа поэзии, а также в постоянном напоминании о данном виде нетленного искусства, которое доступно людям и создается для них, в СМИ и на телевидении.

В этот день в разных странах мира устраиваются фестивали, викторины и конкурсы поэтов, знаменитых и только начинающих.
Первый Всемирный день поэзии прошел в 2000 г. в Париже, где находится штаб-квартира ЮНЕСКО.
В истории русской культуры поэзия традиционно играла большую роль, поэтому в этот день разнообразные поэтические акции проходят как в Москве, так и в других российских городах.
В Москве первый День поэзии прошел 21 марта 2000 г. в Театре на Таганке по инициативе группы ДООС ("Добровольное общество охраны стрекоз") во главе с поэтом Константином Кедровым. С тех пор празднование Дня поэзии, которое традиционно проходит при поддержке Театра на Таганке, отмечается ежегодно разнообразными поэтическими акциями, которые проходят в театрах, литературных клубах и салонах.
В последние годы этот праздник отмечают также во МХАТе, Государственном центре современного искусства, крупных книжных центрах, таких как Библио-глобус и других учреждениях культуры.
В рамках празднования Всемирного дня поэзии проходят конкурсы среди литераторов, публичные выступления поэтов, организуются поэтические вечера. Данные события широко освещаются СМИ, привлекают внимание не только широкой аудитории, но и издателей.

В 2009 г. отмечался юбилейный 10-й Всемирный день поэзии, в связи с чем ЮНЕСКО рекомендовало праздновать его в течение десяти дней до 31 марта 2009 г.

В торжественном мероприятии, посвященное 10-му юбилейному Всемирному дню поэзии, которое проходило в Москве в Центральном Доме литераторов, приняли участие более 500 поэтов и любителей поэзии. Была учреждена новая творческая организация - Союз поэтов Интернета, а также состоялась презентация конкурса "Народный поэт". В литературной части программы с чтением своих стихов выступили известные поэты. В фойе проходила книжная ярмарка поэтов и свободный микрофон, где любой желающий мог прочитать свои стихи.

В программе празднования Всемирного дня поэзии 2009 прошли поэтические вечера в учебном театре школы-студии МХТ, в "TEATPE.doc", в театральном центре "Практика", в Центральном доме литераторов, в Зверевском центре современного искусства, в литературных салонах "Булгаковский Дом", "Классики XXI века", "На Самотеке", в литературных клубах "Stella. Art Foundation", "Улица ОГИ", "Билингва", "Artefaq", "Проект ОГИ", в интернет-центре "Cofemax". В мероприятиях участвовали как известные мастера слова - такие как Сергей Гандлевский, Константин Кедров, Тимур Кибиров, Андрей Битов, Игорь Иртеньев, классик современной французской поэзии Ги Гоффет - так и начинающие поэты. В программе Дня поэзии были самые разные виды поэтических вечеров (к примеру, чтение марафон стихов, посвященных природе); презентация новых книг - в частности, сборника стихов замечательного поэта Бориса Чичибабина; чтение курса лекций о поэзии последнего тридцатилетия и многое другое.